3月18日，青島農業大學海洋科學與工程學院陳京華教授、楊烜懿博士一行蒞臨根源集團考察交流，與根源水產研發核心團隊圍繞魚類營養與腸道微生態相關技術開展深入座談研討。
陳京華教授為山東省魚類產業技術體系營養與飼料崗位專家，先后主持完成國家自然科學基金、山東省自然科學基金等多項國家級、省部級科研課題，擁有多項國家發明專利，包括刺參幼參全平衡超微顆粒飼料、大菱鲆幼魚人工顆粒飼料及中華烏鱧幼魚顆粒飼料制備技術等，2項成果經評價達到國際領先水平。
依托多年科研攻關，陳京華教授團隊成功研發出大菱鲆、半滑舌鰨、石斑魚、牙鲆、大黃魚、許氏平鲉、河鲀、綠鰭馬面鲀、三文魚、歐鱸、黃條鰤等海水魚配合飼料，鱘魚、加州鱸、烏鱧、錦鯉等淡水魚配合飼料，以及南美白對蝦、日本對蝦、羅氏沼蝦、河蟹、梭子蟹、刺參、鮑魚、東風螺等特種水產配合飼料，并實現規模化生產與產業化推廣。
陳京華教授長期致力于水產動物營養與飼料研究。近年來，其團隊研究發現，益生菌及其代謝產物可通過調控水產動物腸道健康，進一步提升飼料利用效率與營養價值，從營養學角度揭示了微生態制劑的重要應用價值。但受水產飼料高溫制粒工藝影響，益生菌、酶制劑等熱敏性物質存留率較低，而后噴涂等技術又存在工序復雜、成本較高等問題。近年后生元技術的快速發展，為破解這一瓶頸提供了新路徑。
2025年，陳京華教授團隊在開展墨瑞鱈魚苗轉口成活率研究時發現，索氏鯨桿菌 WT-1 后生元可顯著提高墨瑞鱈魚苗成活率，由此對后生元技術與產品產生了濃厚研究興趣。
此次到訪，陳京華教授一行與根源水產研發團隊重點就益生菌、后生元、酵母培養物在調控魚類腸道健康方面的作用機制與應用前景進行深度交流。根源水產研發負責人梁晶晶博士詳細介紹了集團在抑菌后生元、發酵顆粒飼料、酵母培養物、葡萄糖氧化酶等領域的研發進展，分享了益生菌在水產飼料中的應用現狀，以及鯨桿菌后生元的產品優勢與市場潛力。
陳京華教授指出，當前益生菌相關產品在水產養殖中仍面臨諸多挑戰：養殖品種繁多、不同品種適配性差異大、精準評價體系不完善、水產飼料營養與畜禽營養發展階段存在顯著區別等。要充分發揮益生菌及后生元產品的應用效果，亟需建立針對性的評價體系，明確產品作用機制與顯性效果。
陳京華教授表示，下一步，其團隊將圍繞抑菌后生元、鯨桿菌后生元、酵母培養物三大類產品開展精準應用評價研究，期待與根源集團深化產學研合作，推動水產動物營養研究與腸道微生態研究深度融合，不斷突破關鍵技術瓶頸，助力我國水產健康養殖高質量發展。
考察期間，陳京華教授、楊烜懿博士在梁晶晶博士陪同下，實地參觀了青島尚德工廠、集團文化展廳及技術中心，對根源集團長期以來在研發投入、技術積淀以及服務水產一線產業發展等方面所做的努力與貢獻稱贊有加。
